안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.
샌드위치는 영국 남동부 켄트지방의 샌드위치 백작 4세인 몬테규의 이름에서 그 명칭이 유래 했습니다.
도박에 심취했던 샌드위치 백작 존 몬테규는 카드게임을 멈추지 않고 허기와 식욕을 충분히 만족 시킬 수 있는
음식을 만들기 위해 오랫동안 고민을 했는데요.
그는 1762년 중동과 근동지역 여행 중에 이 문제를 간단히 해결 할 수 있는 음식을 찾았고 실제로 만들어 먹기
시작 했습니다.
이것이 흔히 알려져 있는 샌드위치 기원 입니다.
그러나 샌드위치 기원은 이 보다 훨씬 이전인 기원전 1세기로 거슬러 올라갑니다.
유대교의 현자 힐렐이 유월절 기간에 누룩을 넣지 않고 만든 빵인 무교병 사이에 양고기와 쓴 맛의 허브를 넣어서
먹었다는 기록이 있습니다.
아모도 오늘날 우리가 샌드위치라 부르는 음식에 대한 가장 오래된 기록 일 것입니다.