샌드위치는 어느나라 음식인가요?
간편하게 한끼를 할 수 있게 먹을 수 있는 음식인 샌드위치는 이미 한국에서 많은 사랑을 받고 있으며 일반 가정집에서도 만들어 먹는데요. 이런 샌드위치는 어디서 유래되었으며 어느나라 음식인지 궁금하네요.
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치즈 햄 샌드위치를 바삭하게 구운 것을 프랑스에서 '크로크무슈(croque-monsieur, 바른 표기는 크로크므시외)'라고 부르는데, 광산에서 광부들이 차게 식어 굳은 샌드위치를 난로에다 올려놓고 구워먹던 것에서 유래한 음식이라고 한다. 음식 이름을 직역하면 바삭한 아저씨. 여기에 계란 프라이를 올려 먹으면 '크로크마담(croque-madame)'이라고 부른다고 한다.