생선을 살때 부모님들은 눈을 보거나 아니면 여기저기 만저보고 삽니다.
되도록 싱싱한 것을 살려고 하기 때문이죠.
생선을 살때 싱싱한지 아니면 상한 것인지 알 수 있는 방법이 무엇인지 궁금합니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
생선에 띠리서 싱싱함을 보는것이 다릅니다.
기본적으오 눈을 보면 눈이 흐릿하지 이노고 깨끗하거나
비닐이 벗겨지지 않는것 색이 선명한것을 고르면 됩니다.
