대부분의 음식점에서 식용유를 재사용을 하잖아요.
근데 이런 식용유는 얼마나, 몇번씩 재사용 할 수 있나요?
건강에 이상은 없나요?
안녕하세요. 깜찍한 코코입니다.
정해져 있지 않쵸~ 식용유를 튀김용으로 썻을지라도 얼마나 많은양을 튀긴건지, 어느정도 시간사용한건지 알수 없으니까요^^
식용우 쓰고 나서 찌꺼기 걸려주고 색깔이 많이 변햇다 시픔 안쓰는게 좋습니다.
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