절대 물에 씻으면 안되는 음식 재료가 따로 있나요?

인터넷에서 이런 정보성 이미지를 봤는데 이게 진짜인 지 궁금합니다. 이미지에서는 생닭, 버섯, 계란, 파스타 면을 조리 전에 절대 물에 씻지 말라는데 이게 진짜인가요? 그렇다면 이 재료들은 씻지 않고 한 번 삶은 뒤에 요리해야 하는 건가요? 자세한 답변 부탁드립니다!