감자가 들어 갔어도 뼈가 주재료인데
왜 감자탕 이라고 하는지요 원래는 뼈가 주재료인데 어떻게 감자탕이라고 하는지 궁금합니다 알려주세요
안녕하세요. 유생판다입니다.
감자탕의 감자는 그 감자가 어니라 돼지의 특수부위인 척수부분을 감자라도 하는것이라 그 뼈를 칭하는것이 맞습미다
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
감자를 넣어서 감자탕인 이유도 있지만
돼지고기의 부위중 감자라고 부르는 돼지고기가 있습니다
안녕하세요. 거대한 명군 1623입니다.
예 그렇습니다 원래는 뼈 해장국이 맞습니다
그런데 뼈 해장국을 전골식으로 하다보니 꼭
감자가 들어가다 보니 그리된듯 합니다
