고민상담
안녕하세요 왜 감자탕 이라고 하나요?
안녕하세요 돼지 뼈다귀 로 끓여서 파는 식당에서 감자탕이라고들 하는데 감자는 한 두개 밖에 없고 뼈다귀가 주를
이루는데 왜 그리 불리우나요?
55글자 더 채워주세요.
7개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 꽃다운긴꼬리22입니다.
감자가 들어가서 감자탕이라고 하는곳도 있긴한데
뼈부위의 명칭이 감자라고 불려서 감자탕입니다
안녕하세요 감자탕에 감자가 있어서 감자탕이아니고 돼지 부위에 감자라는 부위가 있는거로알고있고 그래서 감자탕이라고합니다...
안녕하세요. 영악한참고래79입니다.
앗! 그 이유는 우리가 아는 그 야채 감자라서 감자탕이 아니라! 그 뼈다귀를 감자라고 불러서 감자탕이라고 알고 있습니다!!
감자탕이라는 이름은 돼지 등뼈에 든 척수를 '감자'라고 한다는 데서 유래했다는 설과 돼지 등뼈를 부위별로 나눌 때 감자뼈라는 부분이 있는데 이것을 넣어 끓인다고 해서 감자탕이라고 불렀다는 설이 있다. 공교롭게도 감자가 통째로 들어가기 때문에 감자탕으로 불리는 것으로 아는 사람들이 더 많다.
안녕하세요. 쿠쿠ㅜ입니다.
돼지 뼈다귀 로 끊이는 재료 명칭 부위가 감자를 닮아 감자탕입니다 도움되셨으면 추천 부탁드립니다ㅎ
안녕하세요. 거대한카구277입니다. 감자가 들어 있기때문이 아니라 돼지등뼈를 말하는 감자에서 유래되어 붙여진 이름입니다.
안녕하세요. 누구나 다함께입니다. 제가 알기로는 감자를 넣어서 감자탕은 아니구요. 감자탕에 들어 가는 뼈 부위에 이름이 감자뼈 입니다
감자뼈로 끓인 탕이라는 뜻에서 감자탕이 유래 된것으로 알고 있습니다