제가 집에서 김치찌개를 끓이려고 하는데요 그런데 한 가지 궁금한게 김치찌개에 들어가는 돼지고기 부위는 어디 부위를 넣어야 하는 건가요?
안녕하세요. 해랑사선지장진성서입니다.
보동 김치찌래는 목살을 많이 이용하는 경우가 많지만 삼겹살이나 앞다리살 같은 부위도 사용하는 경우도 있습니다
안녕하세요. 배부른황새192입니다.
보통 앞다리살 전지, 그리고 쫄때기라는 부위, 그리고 목살, 삼겹살을 쓰기도 합니다. 개인적으로 쫄떼기 살을 좋아하며 이용하는 편입니다.
안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.
보통 김치찌개에 들어가는 돼지고기는 삼겹살이나 목살 같은 것을 넣고 끓이는게 보통이라고 합니다.
안녕하세요. 아웃사이더입니다.
김치찌개를 끓일때 돼지고기 넣는부위는 삼겹살도 있고 앞다리살도 있고 목살도 있습니다 저희집에서는 앞다리살을 넣어서 먹는데 맛있게 먹었습니다
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
사람마다 다 다릅니다....
저는 기를기가 적은 목살을 사용 합니다.......
안녕하세요. 외로운나비97입니다. 돼지고기를 김치찌개에 넣으면 맛있어지는 이유중 하나가 돼지기름이 국물에 녹아들어서 입니다. 어느 부위를 넣어도 상관없지만 개인적으로는 삼겹살이나 목살, 전지 부위를 넣는 것을 좋아해요
