생닭을 사면 세척을 하고 조리를 해야되나요?

Question

생닭을 사면 그냥 바로 조리를 하는 것이 아니라

일단 한번 물에 세척을 하고 조리를 해야 되는 건가요?

포장된 생닭들은 세척된 상태로 나오는 것이 아닌가요?

Answer 1

안녕하세요. 특출난꽃무지260입니다.

네 생닭을 사시면 꼭 세척을 하셔야 합니다. 개인의 차이에 따라 껍질을 제거하시는 분들도 계시고 안쪽에 보면 피굳은것등 지저분한 곳을 깨끗하게 제거해 주셔야 잡내도 덜 납니다.

물론 닭세척후 씽크대도 깨끗하게 세척해 주세요