집에서 요리를 할려고 생닭을 씻어야하는데 보통은 어떻게 씻어내야 잡내도안나고 요리를 맛있게할수있을까여? 그냥 흐르는물에 씻나여?
안녕하세요. 모던한해파리280입니다.
손질된 닭이라면 그냥 흐르는 물에 씻어주시면 되시구요
냄새가 걱정되시면 우유에 담그어두었다가 요리하시면 잡냄새 걱정없을거에요
안녕하세요. 깜찍한고슴도치209입니다.
밀가루 한줌 뿌려서 바락바락 주물러 세척하면 잡냄새도 제거 되고 아주 깔끔하게 세척됩니다^^
안녕하세요. 갈키주고알리도입니다
생닭을 취급할 때 손을 깨끗이 씻는 점도 잊지 않아야 한다. 닭을 오븐이나 끓는 물에 넣기전에는 손에 비누를 묻혀 20초 정도 씻은 후 오염방지하고 닭을 흐르는물에 씻으시면 됩니다
