TV에서나 접할 수 있는 취두부가 나올때 마다 의문이 생깁니다. 역한 냄새와 함께 누가봐도 상한 음식 같은데 그런 취두부를 좋아하는 사람도 있다하고 또한 그것을 먹고도 이상이 없는것이 더 이상한데요. 숨겨진 과학적 비밀이 있는걸까요 ?