우리나라 사람들 삼겹살 먹을 때 항상 마늘 같이 먹는데 어떤 효과를 더 보는가요?

Question

우리나라 사람들은 삼겹살 좋아하고 구워 먹을 때 다양한 야채를 곁들이며 먹습니다. 삼겹살 하면 절대 빠지지 않는게 마늘인데 궁합이 좋은가요? 어떤 효능을 보게 되는가요?

Answer 1

안녕하세요. 보통 한국인이 마늘을 먹는이유, 특히 삼겹살은 다소 느끼한 맛을 마늘이 잡아주고 따뜻한 성질을 지녀 기력회복에 좋아 그런것이 아닌가 생각합니다.

Answer 2

돼지고기와 함께 마늘을 섭취함으로써 소화에 큰 효과를 보게해주게 됩니다.

그렇다보니 고기만 먹는거보다는 마늘과 함께 먹어주면 좋습니다.

Answer 3

한국 사람들이 삼겹살에 마늘을 함께 먹는 것은 맛의 궁합도 있지만 건강 효과 때문입니다 마늘에 알리신과 비타민 B1이 소화와 피로회복에 도움이 됩니다