고추기름이 집에서 요리할 때 필요한 곳이 많은데요. 고추기름을 한번에 많이 만들어 두려고 하는데요. 고추기름을 어떻게 만들어야 맛이 있나요?
안녕하세요. 이캐시러브대장입니다. 저같은 경우는 기름을 먼저 가열시키고 고추가루 5스픈으로 30초정도 가열헤서 간단히 만들어씁니다. 너무 오래하면 고추가루가 타버려서요. 파기름, 마늘기름도 같은 방식으로 만들어 요리에 사용합니다.
