갈비찜을 만들려고 하는데요 아무래도 갈비찜 고기는 구워먹는 고기보다 두껍던데요
요리를 할때 고기를 부드럽게 만들수있는 팁이 따로 있을까요?
또!! 갈비찜을 만들 때 맛있게 요리할수 있는 팁이 궁금합니다