국산도라지와 수입도라지 구분 방법은요?
도라지도 국산과 수입이 있다는데
수입이 맛으로는 더 쓰다고 하더라구요.
그럼 표면적으로 봤을 때
국산 도라지와 수입 도라지는 구분이 가능할까요?
어떤점이 차이가 나나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 인자한땅돼지150입니다.
도라지는 잔뿌리가 비교적 많고 원뿌리로 갈라진 것을 고르는 것이 좋다고 합니다. 수입산 도라지의 경우 국산에 비해 잔뿌리가 거의 없고 원뿌리도 별로 갈라져 있지 않다고 합니다.