우리나라에선 음식에 콩나물이 들어가고 라면을 끓일 때도 시원한 맛을 내기 위해서
콩나물을 넣기도 하잖아요
근데 해외를 보면 숙주나물을 많이 사용하던데 이유가 뭔지 궁금합니다
안녕하세요. 공정한말벌224입니다.아마도 콩나물은 잘못 조리할시 비린맛이 나기 때문에 숙주를 더 선호 하지 않나 싶네요 우리나라에서도 콩나물 비린맛 때문에 숙주나물을 선호하는 사람도 많아요