전세계적으로 보면 콩나물보다는 숙주나물을 훨씬 많이 먹는 것으로 알고 있습니다. 그런데 어째서 한국은 숙주나물보다 콩나물을 많이 먹는 것인가요?
안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다. 숙주나물은 특이한 향이 나서 우리나라에서는 호불호가 분명합니다 선호하시는 분들만 먹는 편이고 또 콩나물은 콩이 달려 있기 때문에 구수한 맛이 있어서 남녀노소를 막론하고 누구나 많이 선호하는 것 같습니다 또 우리나라 사람들은 콩나물이 영양가가 더 많다고 생각하는 것 같아요
안녕하세요. 수리무입니다.
한국은 국 문화가 발달한 나라 입니다.
숙주는 국을 끓이기레는 적합하지 않고
콩나물이 국을 끓이기에 적합해서 콩나물을 많이 먹는 것 같습니다.
