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에어프라이어기가 튀김을 하는 원리는 어떻게되나요?

현재 에어프라이어기를 잘 이용하고있는데 문득 기름을 많이 사용하지도 않는데 어쩜 음식들이 바삭바삭하고 맛도 좋은지 에어프라이어기가 튀김이되는 원리가 궁금하게되었습니다.

에어프라이어기가 음식을 튀기는 원리는 어떻게 튀겨지는지 원리를 알려주시면 감사하겠습니다.

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