전에 최강록 쉐프가 만든 쌈장 항정살조림 레시피가 어떻게될까요?

Question

안녕하세요. 전에 마스터 쉐프 코리아에서 최강록쉐프님이 만든

쌈장 항정살조림의 레시피가 어떻게 되는지 궁금합니다

아시는분은 답변 감사하겠습니다.

Answer 1

최강록 쉐프님의 쌈장 항정살조림 레시피는 다음과 같습니다.

1. 항정살을 큼직하게 썰고, 팬에 기름을 두르고 노릇하게 볶습니다.

2. 쌈장, 간장, 설탕, 마늘을 섞은 양념을 넣고 잘 섞습니다.

3. 양념이 잘 스며들도록 중불에서 조립니다.

4. 양파와 당근을 추가하고, 모두 잘 섞어가며 조리면 완성입니다.

이렇게 하면 맛있는 항정살조림이 됩니다!