생활
수박 껍질의 하얀부분을 이용하는 방법?
수박껍질의 하얀부분은 어떻게 이용할 수 있을까요?
버리기에는 아까운데 활용방안이 있을까요?
좋은 방법이 있다면 알려주시기 바랍니다.
2개의 답변이 있어요!
수박의 흰 부분도 정리해서 조리하면
반찬으로 충분히 만들어 먹을 수 있습니다.
노각이나 오이무침처럼 물기를 짜서
수막무침으러 만들어도
충분히 아삭거리거 맛나는 무침을 만들수 있구요
수박나물 또한 비슷한 과정으로
만드실 수 있습니다.
여름에 반찬으로 또는
비빔밥 재료로 만들어 드시는 분이
많습니다 참고되세요~
사실 해당 부분은 맛이 특별하게 있지 않기 때문에 이용하기는 굉장히 어려운 부분이 있습니다. 최대한 빨간 부분과 함꼐 짤라서 해당 부분을 먼저 먹고 나머지 빨간 부분을 먹으면서 단 맛을 느끼시기 바랍니다.