랍스터는 고급요리에 속하는것으로 알고 있는데요.
랍스터요리를 한번도 먹어본적이 ㅇ벗는데요.
랍스터요리를 하게 되면 어떤 부위를 먹게 되는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 소탈한콩중이119입니다.
랍스터는 먼저 머리를 분리하고 내장 먹을거면 먹고 싫으면 버려도 되는데요. 머리 빼고 몸통 부분을 가위로 세로로 잘라서 안에 있는 살을 다 드시면 되고 집게 발도 잘라서 안에 있는 살 다 발라 드시면 됩니다