시원하고 칼칼한 김칫국을 만드는 방법은?

Question

집에서 시원하고 칼칼한 김칫국을 만들어 보고 싶습니다.

어떻게 만들어야 맛있는 김칫국을 만들 수 있을까요?

김칫국에 필요한 재료는 뭐가있나요?

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

김칫국을 칼칼하고 시원한 맛이 나게 하실려면 가능한 육류는 넣지 마시고요, 김치에다 콩나물과 다진 마늘과 멸치 정도만 넣고 끓이시면 아주 시원.칼칼한 김칫국이 됩니다.

감사합니다.