삼겹살을 좋아하는데, 대패삼겹살이 일반적으로 그냥 삼겹살에 비해 가격이 더 저렴한 것 같은데 똑같은 삼겹살인데 왜 가격차이가 발생하나요?
안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.
대패삼겹살은 삼겹살을 냉동한 상태에서 얇게 잘라서 판매하기에 어떻게 보면
유통기간이 얼마나 되었는지 알수가 없습니다. 냉동육이기에 냉장된 일반 삼겹살보다
단가가 많이 저렴합니다.
안녕하세요. 통쾌한큰고래144입니다.
일반 삼겹살 한 덩어리를 기계로
얇게 슬라이스 하면
대패 삼겹살 양이 어마어마 해집니다
안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 통상적으로 대패삼겹살은 냉동삼겹살을 씁니다. 냉동삽겹살은 냉장 삼겹살로 유통되는 것 보다 가격이 저렴합니다. 그래서 대패 삼겹살이 더 쌉니다.
안녕하세요. 솔직한말벌22입니다.
대패삼겹살는 냉동대서 앏게 잘라서 파는것으로 알고 있습니다 전 부위는 삼겹살과 같는부위 알고 이습니다
안녕하세요. 털털한호랑나비508입니다.
대패삼겹살은 냉동육을 사용하므로 가격이 싸요
질이 낮은 고기를 냉동하여 사용하는 경우가 많다는 단점 또한 있죠.
보관하였다 먹을 경우에는 반드시 냉동 보관해야 해요.
안녕하세요. 대패삼겹살은 일반삼겹살부위랑 다른부위로 만드는데 일반부위보다 가격이 저렴한대신 질겨서 얇게 잘라내서 파는것으로알고있습니다