곧 설날입니다. 건강과 풍요를 기원하며 먹는 떡국은 육수 맛이 크게 좌우할거라 생각합니다. 보통의 가정에서는 무엇으로 맛을 내나요?
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.떡국은사골 육수로 해도 좋고 멸치 육수를 사용하셔도 맛있는데 전 멸치 육수에 여러 야채를넣어서 하니 아이들이 잘먹네요
안녕하세요. 간편하게 사골 국물이나 갈비탕 국물을 사서 끓여 먹습니다. 간단히 마늘과 파를 넉넉히 넣으면 별도로 간을 하지 읺아도 맛있게 먹을 수 있습니다.
사골육수도 맛있어요.
아니면 그냥 물에 동전육수 몇개 넣어도 괜찮더라구요.
멸치로 육수 내곤 했는데 다시다 넣어야 그나마 맛이 나더라구요.