물을 생수로 마시는 것과 끍여서 마시는 경우 성분차이가 어떻게 있고, 무엇이 더 좋은지 궁금합니다.

Question

물을 생수로 마시는 경우도 있고 끍여서 마시는 경우도 있는데, 이렇게 서로 다르게 마실경우

성분의 차이는 무엇이 있고 무엇이 더 좋은지 궁금합니다

Answer 1

물을 끓이면, 일부 성분에는 변화가 있지만, 전반적인 성분 변화는 크지 않습니다. 특히, 미네랄 성분은 끓여도 크게 변하지 않으며, 수돗물의 경우 끓이면 염소와 같은 일부 불순물이 제거될 수 있습니다. 하지만 중금속 등 다른 유해 물질은 끓여도 완전히 제거되지 않습니다