딸기우유 색이 하얀 이유가 뭔가요??

Question

딸기를 갈아서 먹으면 빨간색이나오는데요. 오늘 딸기 우유 사서 먹는데 색이 하얀색이더라고요. 왜 딸기 우유는 빨간색이 아니라 하얀색인가요??

Answer 1

안녕하세요. 고독한일개미입니다.

딸기우유라고 무조건 딸기가 엄청 들어가거나 그렇지 않습니다.

우유에 딸기 농축액이 들어간다고 해도 소량이구요 딸기 농축액이 안들어가도 딸기색이 나게 색소와 향만 첨가하는 우유도 많아서

색이 하얀색의 딸기우유도 있어요