생활
계란찜을 전자레인지로 만드는 방법 좀 알려주세요
안녕하세요
계란찜을 자주 해먹는데 가스렌지에 번거로워서 그러는데
전자레인지로 만드는 방법이 있다고 하더라고요.,
전자레인지로 계란찜 만드는 꿀팁 좀 알려주세요.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 러블리한수달22입니다.
일단 준비물 부터 얘기할게요
재료 준비
달걀 3개
멸치다시마육수 1컵(200ml)
당근 약간
부추 약간
새우젓 1/2숟가락
소금 약간
숟가락 / 계량컵(200ml) 혹은 종이컵 계량
만드는방법 1
계란 3개는 깨서 알끈을 제거한 후 멍울을 잘 풀어주고 부드러운 계란찜 만들기 위해서 채망에 걸러준 후 전자렌지전용용기에 넣어주세요
만드는방법2
새우젓 1/2숟가락은 곱게 다져서 넣어 잘 섞어주고 부족한 간은 소금 약간 넣어주세요
계란찜 물비율은 계란 : 멸치다시마육수 1 : 1 비율로 넣어 멸치다시마육수 1컵을 넣어 잘 섞어주세요
전자렌지에 넣어 2분 30초씩 * 2회 익혀주세요~ 계란의 양에 따라 조리시간은 조절해 주시면 되는데 계란물을 찔러봤을 때 계란이 묻어나지 않으면 잘 익은 것입니다.
맛있게 잘 만드셔서 먹으세요
안녕하세요.
계란찜을 전자레인지에 넣고 만드는 플라스틱용기를 사용하시면 좋으며, 6분정도 전자레인지를 한번 돌려서 계란찜을 꺼내서 한번 저어준다음 다시 5분정도 넣고 돌리면 맛있는 계란찜이 됩니다
안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.
물2인치에 계란2개풀고 소금간은 조금 개인취향에따라어 넣고 전자렌지 2분돌리면 됩니다.