스텐 도마를 사려고 보니 304와 316이 있던데 흔히 보통 304를 많이 쓰잖아요. 316과는 어떤 차이점이 있는지 알고 싶어서요.알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
316은 304와 비교해서 몰리브덴이 함유되어 내식성이 우수하고 화학적 반응과 부식에 강합니다. 소금이 많이 함유된 음식을 사용한다면 316이 좋겠으나, 그만큼 더 비싸다는 점을 유의하셔야 합니다.