주행중 시동이 꺼졌을때 대처는?

운전을 하던중 차량고장이나 연료고갈로 갑자기 시동이 꺼지는 경우가 있는데 이럴때는 어떻게 대처를 해야 안전하게 대처할수가 있나요?