물먹는하마는 어떤원리로 흡수하는 건가요?..

안녕하세요~

옷장에 곰팡이 생기지않게하려고 물먹는하마를 넣어두는데요 며칠지나면 금방 물이 생기는 거 같은데 어떤원리로 흡수를 하는 건지 궁금해서요?