여름 내내 계란 삶아도 안상했는데 요번에는

Question

한여름내내 삶은 계란 싸가도 안상했는데 요번에 한번 상했더라구요 왜그러는 걸까요 가을 다가와서그런가요? 그래서 먹지도못하고 버렸네요 ㅠ가서 냉장고에도 보관하구요 다르게한것도없는데 흠

Answer 1

여름에는.. 실질적으로 습도변화에 따라 음식의 신선도가 달라져요..

이번년도는 장마현상보다는 우기같이 지속적으로 비가왔다안왔다가 하다보니 기본적인 습도자체가 높았습니다.

그러기에 신선도의 문제가 생겼을확률이 높습니다.