떡볶이는 빨갛고 매콤한것으로 생각하는데,특별히 고추가루가 없이 간장 양념한 떡볶이를 궁중 떡볶이라고 하는 이유가 궁금합니다
안녕하세요. 미미스토리23입니다.
궁중에서 즐겨먹던 음식 맞습니다
고추장이 안들어가고 간장베이스로 만든 떡볶이로
당근,양파,소고기,표고버섯등을 넣고 버무려서
볶아주면 궁중 떡볶이 완성!
담백하고 깔끔하니 맛이 고추장떡볶이와는
또 다른 매력있는 음식입니다
