생활
궁중 떡볶이라는 것이 실제로 궁중에서 먹던 음식인가요?
떡볶이는 빨갛고 매콤한것으로 생각하는데,특별히 고추가루가 없이 간장 양념한 떡볶이를 궁중 떡볶이라고 하는 이유가 궁금합니다
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 미미스토리23입니다.
궁중에서 즐겨먹던 음식 맞습니다
고추장이 안들어가고 간장베이스로 만든 떡볶이로
당근,양파,소고기,표고버섯등을 넣고 버무려서
볶아주면 궁중 떡볶이 완성!
담백하고 깔끔하니 맛이 고추장떡볶이와는
또 다른 매력있는 음식입니다