양파를 보관하는 방법을 알고 싶습니다.
양파를 사면 대량으로 판매해서 항상 남게 되더라구요 냉동으로 보관이 가능한 것인가요? 아니면 오래 보관할 수 있는 방법이 있는지 알고 싶습니다.
안녕하세요. 비장한딱새184입니다.
양파는 시원하고 건조한곳에 보관하는것이 좋습니다. 양파망에 담아서 보관을 하면 오래동안 보관을 할수있습니다.
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
양파는 구입시 저장용양파를 구매하셔야합니다.
수분량이 적고 단단한 양파를 구입하시는 것이 좋습니다.
양파만에 넣어 공기가 잘 통하는 곳에 걸어서 보관하시면
썩는 것을 방지할 수 있습니다.
당장 먹을 것은 껍질을 까서 랩을 씌어 냉장보관합니다.
안녕하세요. 큰레아34입니다.
양파는 서늘하고 어두운 곳에 보관되어야 합니다. 전체적으로, 날 양파는 시원하고 건조한 곳에 보관하면 2달에서 3달 정도 지속됩니다. 이러한 조건을 제공하는 장소에는 지하실, 난방되지 않은 지하실 또는 차고가 포함될 수 있다. 하지만 우리 중 대부분은 이런 장소를 우리 집에서 찾는 것은 어려운 일입니다. 이런 경우라면 양파를 냉장고에 보관하는 것이 최대 보관 기간 동안 더 좋습니다. 하지만 만약 여러분이 냉장고 공간이 부족하고 실온에서 양파를 저장하는 것이 유일한 선택이라면, 생양파는 실온에서 최대 일주일까지 지속될 것입니다. 양파를 보관할 때는 상온이나 그 이하에 관계없이 적절한 환기를 시켜야 합니다. 열린 바구니, 망사 가방 또는 느슨하게 덮인 종이 가방이 양파를 더욱 오래 보관되게 할 것입니다. 양파는 비닐봉지에 보관하지 마십시오. 적절한 환기가 되지 않습니다.