대파 오래 보관하는 방법 있나요 ?
대파가 많이 있는데 어떻게 해야지 싱싱하게 오래보관할수 있는지
알려주세요 냉동보관해야할지 냉장 보관해야할지 모르겠어요..
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 도도한까치483입니다.
먼저 씻지 않은 대파를 세 부분으로 자른 뒤 지퍼백과 같이 밀봉이 가능한 용기 안에 신문지 한 장을 크기에 맞게
접어서 넣습니다. 대파를 1~2cm 간격으로 가지런하게 넣고 밀봉한 다음 채소 칸에 세워서 보관하면 됩니다.