고구마를 좋아해서 자주사먹는편인대요.
지인이 시골에서 고구마를 보내줬는데 크기가
너무큽니다. 크기가 너무큰 고구마는 어떻게 먹어야할까요?
안녕하세요. 반듯한쥐148입니다.
크기가 너무큰 고구마 조리법은
고구마의 껍질을 벗기신후에 슬라이스 하셔서 스틱모양을 만들어주세요.
그리고 에어프라이기에 조리하시면
고구마스틱이 됩니다
안녕하세요. 황금발구지입니다.
크기가 큰 고구마는 튀김용으로 가장 좋습니다.어슷하게 썬 후에 튀김옷을 입혀서 튀겨주거나, 기름 조금으로 부치듯해도 맛있습니다.
다른 방법으로는 약간 두껍게 채썰어서 식품건조기나 자연 건조로 고구마 스틱을 만들어도 맛있습니다.
큰 고구마는 군고구마 용으로도 좋아요.
안녕하세요. 시뻘건물총새152입니다.
크기가 큰 고구마는 튀김을 해서 먹는것이 가장 좋고 찌거나 구울 때는 반으로 잘라서 익히면 잘 익습니다.
