크기가 너무큰 고구마는 어떻게 먹는게 좋은가요?

집안 식구들이 고구마를 좋아해서 시골에서 고구마 한박스를 보내줬는대요.

근데 크기가 너무큰대 큰 고구마는 어떻게 먹는게 좋을지 궁금합니다.