안녕하세요. 이용학 약사입니다.
비타민C는 대표적인 수용성 비타민입니다. 수용성 물질은 몸에 흡수가 거의 되지 않습니다.
따라서 이것을 지용성으로 만들기 위해 도입한 것이 리포좀이라는 수송체입니다.
리포좀은 기름과 물에 다 섞이는 물질을 기본단위로 해서 만들어진 공처럼 생긴 물질입니다. 이 공안에 비타민 C를 넣으면 비타민 C가 지용성의 성질을 가지고 몸안에 잘 흡수될 수 있게 됩니다.
이를 통해 비타민 C의 흡수율을 높인 제품이라고 할 수 있습니다.
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