동네 먹자골목쪽에 미주구리회무침집이 생겼던데, 미주구리는 어떤생선인지 궁금합니다.

Question

동네에 있는 먹자골목쪽에 미주구리회무침집이 새로 생겼습니다. 이 미주구리는 어떤생선인지가 궁금합니다. 아는분 알려주시면 감사하겠습니다.

Answer 1

미주구리란 물가자미를 말합니다.영덕에서는 고유명사처럼 쓰인다고 하네요.살이 부드럽고 뼈가 연해서 통채로 썰어 회무침으로도 먹습니다.