장건강에 좋다고 해서 프로바이오틱스를 많이 먹는데 식물성과 동물성이 있더라고요. 이러한 경우 어떠한 차이인지가 궁금합니다. 알려주세요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
간단하게 말을 하면 동물성 프로바이오틱스 같은경우는 유제품들 (요구르트, 요거트 등등)에 많고
식물성 프로바이오틱스는 김치류나 절임류에 많이 들어 있습니다.
실제로 두개를 놓고 보면 식물성이 훨씬더 장에 침투를 잘합니다.