어렸을 때 여름철 기운이 없으면 어머니께서 산낙지를 사서 먹여 주시던 기억이 나는데요, 주변에서 여름철에 아이에게 산낙지를 데쳐주더라구요. 왜 같은 과의 오징어나 문어가 아닌 산낙지일까요?
안녕하세요. 뽀로로입니다.
산낙지는 타우린, 베타인 성분이 많이 함유되어 있어 간기능 개선과 피로회복에 효과적이라고 합니다. 또한 콜레스테롤 수치를 낮추는데도 도움이 되며 철분이 풍부해 빈혈 예방에도 좋다고 합니다.