냉동식품 해동 후 다시 냉동해도되나요?

Question

안녕하세요.

얼마전에 냉동식품을 먹으려고 완전히 해동 시켰습니다.

그런데 일정이 안되서 못먹게 되었는데 다시 냉동해도 될까요?

Answer 1

냉동식품을 해동하다가 다시 냉동시키면 과도한 습기의 발생으로

세균번식이 발생하여 질병을 발생할 수 있습니다

그러므로 이를 위해 재빨리 굽거나 찌거나 전자렌지 돌려 살균해보세요

Answer 2

냉동식품의 경우 한번 해동을한후 다시 냉동을했을땐 음식이 상할수가있습니다.

웬만하면 해동후 다드시거나 폐기하는게 좋습니다.

Answer 3

냉동식품을 해동하고 다시 냉동하면 안됩니다 그이유로는 세균이 증식 할 수 있기 때문입니다 세균이 증식해 식중독에 걸릴 확률이 높아집니다

Answer 4

그러며누음식이 상할수도 있ㅅ습니다ㅜ해동돠면서ㅜ미생물이ㅜ둘오가서ㅜ부퍄가 이루어질수있기

때문애 냉동제품을 다사 하시기에는

좀 위험합니다