뜨거운 여름 날씨에는 회를 안 먹는게 날까요?
안녕하세요 여름에는 아무래도 날씨가 많이 덥다보니 회라던지 초밥같은 음식을 먹기가 좀 꺼려지긴 합니다
더운 날에 먹어도 크게 문제는 없을까요?
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6개의 답변이 있어요!안녕하세요. 답변하는사람입니다.
더운여름에는 해산물이나 회등 날것으로 음식을 드시는것은 위험할수 있어요! 기생충이나 비브리오균등 세균감염이 되어있을수 있고 이런것을 섭취하게되면 식중독이나 장염을 일으키기 때문에 열을 가한음식음식으로 드셔주시는게 좋을것 같네요~
안녕하세요. 빈티지한뱀눈새130입니다.
대체적으로 더운여름철에는 회를 덜먹게
되는첫번째 이유는 모든 먹거리들이 더울때는 더 빨리
상하게되니 본능적으로 피하는 심리가
작용는것 같습니다 그리고 두번째는
회가 물러서 맛이 없답니다 그래서 오죽하면
여름 생선은 개도안먹는다라고까지했을까요
물론 지극히개인적인 소견이니 참고만하시길.....
안녕하세요. 추울땐기모티입니다.
결국 중요한건 신선도 문제 입니다.
여름철을 날이 덥고 하기 때문에 회의 신선도가 상당히 떨어지기 좋은 계절입니다.
그렇게 되면 기타 세균들이 왕성하게 자라기 때문에 위험니다.
그래서 여름철에는 회를 먹지말라고 합니다.