참치는 수은중독을 유발하는가요??
안녕하세요
참치를 평소 즐겨먹는 사람입니다.
회사 동료가 참치 같은걸 많이 먹으면 수은 중독에 걸린다고 자제하라고 하는데요
수은 중독에 걸릴 위험이 있나요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 투명한숲제비212입니다.
참치에는 수은이 존재할 수 있으며, 고농도의 수은은 인간에게 유해할 수 있습니다. 일부 참치 종류에는 수은 농도가 높은 경우가 있을 수 있으며, 이는 참치의 위치 및 크기, 그리고 참치가 섭취한 먹이에 의해 영향을 받을 수 있습니다.
안녕하세요. 반바지입니다.
매일 드시는 것은 조금 자제를 하심이 좋을 듯합니다. 참치 통조림은 횟감용 참치인 참다랑어보다 크기도 작고 비교적 얕은 바다에서 서식하는 가다랑어를 주로 사용하기 때문에 일반 어류와 비슷한 수은 함량을 가지고 있다고 볼 수 있습니다. 일반적으로 참치 통조림의 수은 함량은 횟감용의 참치의 1/10 수준입니다.
안녕하세요. 밝은날밝은빛931입니다.
바다가 오염되서 바다고기를 먹으면 미세플라스틱과 수은중독 이제는 일본이 원전오염수까지 버린다하니 방사능까지 걱정할때가 되었어요