주변 지인들도 그렇고 다들 회가 맛있다고 하던데, 제입맛엔 그냥 초장맛이거든요. 회가 맛있다고 하는분들은 회를 무슨맛으로 먹길래 맛있다고 하는거죠?
안녕하세요. 하늘하늘하늘나는하늘다람쥐입니다.
겨울에 먹는 회는 육질이 단단하고 기름진 맛으로 먹습니다.
그래서 겨울에 먹는 회가 가장 좋지요
안녕하세요. khryun77입니다.
맛, 식감이 다릅니다.
처음에는 초장이나 와사비 없이 회만 먹어 보시고 초장, 간장에 와사비 등 본인 취향에 맞게드시면되고
저는 제철에 유명한 생선회를 먹어 보시면 얼마지나지 않아 빠지실겁니다
안녕하세요. 진득한갈매기74입니다.
제가 회 정말 좋아하는데요 이유가
1. 회마다 다른 식감
-어떤회는 쫀득하면서 부드럽고
어떤회는 약간 아삭한느낌도 있고 다 식감이다르고요
2.고소해요
- 회를 고추장에 찍어먹으면 처음에는
고추장 맛이강하게 나다가 뒤로 가면 고소한 맛이
은은하게 나는데 저는 이게 너무 좋더라구요
맛보다는 식감으로 먹는 것 같아요 생선마다 식감이 다 다르거든요 저도 처음엔 초장맛으로 먹다가 이제는 간장에 와사비 넣어서 먹기 시작했어요!
안녕하세요. 보람찬대벌래26입니다.
생선 종류에 따라 또 부위에 따라 다릅니다.
소고기도 부위에 따라 다르듯이 다 달라 먹어서 자기 에게 맞는것을 찾는게 중요하지 않을까요
