생선까스엔 정말 생선이 들어가나요??

Question

생선까스를 정말 좋아해서 일주일에 무조건 한번씩은 먹는데요 생선까스에는 정말 생선이 들어가 있나요? 그리고 들어가있다면 종류의 생선이 들어가있나요??

Answer 1

안녕하세요. 높이뛰는진도개620입니다.

고급 생선까스는 생선 명칭이 붙습니다.

일반적인 생선까스는 잡어를 사용 하는걸로 알고 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.

생선가스는 돼지고기가 들어간 돈가스와 달리 생선살이 들어가 있으며, 주로 흰살생선이 깔끔하고 무난한 맛 때문에 자주 쓰입니다.

고등어 같은 붉은살생선은 특유의 냄새와 맛 때문에 잘 안 쓰고 주로 대구, 민어, 명태 따위 흰살생선들이 들어가며, 캐나다에서는 연어, 자메이카에서는 랍스터를 튀겨주기도 한다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 한적한숲길에서만난까치입니다. 생선가스엔 생선살을 넣어서 만든다고 하더군요 .그래서 살이 엄청부드럽다고 하더군요.