타르타르소스는 집에서 만들 수 있나요?
튀김과 함께 먹으면 가장 맛있는 타르타르 소스는 시중에서 판매되는 제품말고, 집에서 직접 만들어서 먹을 수가 있나요? 맛있게 만드는 방법 알려주세요~
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날렵한토끼33입니다.
타르타르 소스는 해산물이나 고기 요리 등 다양한 요리에 사용되는 맛있는 소스입니다. 집에서 맛있게 타르타르 소스를 만들려면 다음의 방법을 따라해 보세요.
재료:
마요네즈: 1/2컵
다진 피클: 2큰 숟가락
다진 양파: 1작은 술
다진 파슬리: 1작은 술
레몬 주스: 1작은 술
디종 머스타드: 1작은 술
소금: 약간
후추: 약간
만들기:
대형 보울에 마요네즈, 다진 피클, 다진 양파, 다진 파슬리, 레몬 주스, 디종 머스타드를 넣어줍니다.
잘 섞어주며 소금과 후추로 간을 맞춰줍니다. 간은 개인의 취향에 따라 조절하면 됩니다.
만들어진 타르타르 소스를 냉장고에 1시간 정도 보관하여 맛을 더욱 풍부하게 발달시켜줍니다.
타르타르 소스는 해산물이나 고기 요리와 함께 즐기면 맛이 더욱 돋보입니다.
위의 방법을 따라하면 집에서 간편하게 맛있는 타르타르 소스를 만들 수 있습니다. 간단한 재료로 손쉽게 만들어서 다양한 요리에 활용해보세요!