파스타는 유럽에서 먼저 시작된 음식인데요.
그 중 크림파스타하면 떠오르는 까르보나라는 이탈리아에서 시작됐지만 미국으로 넘어가 대중화 됐다고 하더라구요.
그럼 이탈리아의 까르보나라와 미국의 까르보나라는 어떤 차이가 있나요?
안녕하세요. 작은천인조198입니다.미국은 크림을 주로 많이 쓰고 이탈리아 정통 까르보나라는 계란의 노른자를 이용하는 걸로 알고있어요
