캠핑시 고기는 아무거나 상관없나요?
캠핑할때 보통 고기를 사서 구워먹고하는데요 고기는 아무종류 다 드시나요? 주로 어떤고기를 구입하나요? 그리고 구울때 어떻게 굽나요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.
캠핑 바비큐용으로는 주로 기름기가 조금 덜 한 목살을 많이 이용합니다. 이 외에 저는 소고기 갈비살을 주로 먹습니다.
안녕하세요. 피곤한라이언378입니다. 저희는 먹을때 삼겹살을 굽지않아요 기름이 너무 튀어서 불이 많이 나서 목살과 소고기를 좋아합니다. 그래서 고기 구울때는 호일을 챙겨가서 구워먹으면 정말 맛있어요
안녕하세요. 똑똑한 춘식이입니다.
삼겹살, 목살, 소고기 등등 취향에 따라 다양하게 구매하십니다. 굽기 전 키친타올로 핏물 제거 후 소금 후추 간 하여 구우면 맛있습니다. 그리고 삼겹살처럼 기름이 많은 부위보다는 목살 또는 앞다리살 같이 기름기가 적은 부위를 추천드립니다. 또한 숯불구이용 그릴팬을 활용하면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.