군고구마가 찐 고구마 보다 더 맛있는 이유는 무엇일까요?

겨울이 되면 고구마를 많이 먹게 되는데요. 날씨가 추우니까 금방 군고구마를 많이 찾게 돼요. 그리고 군고구마가 찐고구마 보다 더 맛있는데 이유가 무엇일까요?