석회화는 왜 진행되는건가요?!!!

Question

카페에서 청결 관리를 제대로 하지 않으면 물끓이는 곳이나 여러 곳에서 석회화가 진행된다고 하는데, 어떠한 이유에서 물만 사용하는 과정에도 이런 석회화가 진행되는지요?

Answer 1

물 속 미네랄이 가열되고 증발되면서 석회질이 쌓이기 떄문입니다. 특히 경도가 높은 물일수록 석회화가 빠르게 진행된다고 합니다.